Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Quantité: 6 portions
165 calories par portion
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Ingrédients:
- 2 carottes, coupées en dés
- 250 g de poulet coupé en morceaux de ½ »
- 1 oignon finement haché
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 2 tasses de jus de tomate
- 14 oz de tomates en dés
- 1 tasse de riz à grains longs
Étapes:
- Ajoutez tous les ingrédients dans la casserole instantanée.
- Cuire 10 minutes à haute pression avec la valve fermée.
- Déchiquetez le poulet avec deux fourchettes.
- Laisser cuire à feu doux encore 10 minutes.
- Servir chaud.
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