Délicieux repas chaud et nourrissant. Repas idéal pour la boîte à lunch à réchauffer dans le micro-onde du bureau au travail. Un vrai régal.

Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Quantité: 6 portions
515 calories par portion
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Ingrédients:

  • 3 c. à table d’huile d’olive
  • 2 c. à table de beurre
  • 1 tasse de macaroni
  • 2 litres d’eau
  • 1/2 oignon moyen coupé en dés
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 200 grammes de poulet en morceaux
  • 1 branche de céleri finement coupé
  • 1/3 tasse sauce soya
  • Sel et poivre

Étapes :

  1. Dans une grande casserole, porter l’eau salée à ébullition.
  2. Ajouter le macaroni et faire cuire à feu moyen 12 minutes.
  3. Retirer l’eau et réserver.
  4. Dans une poêle faire revenir l’oignon et l’ail à l’huile d’olive et y faire attendrir le reste des légumes.
  5. Incorporer le poulet et faire chauffer 2 minutes avant d’ajouter les macaronis et mélanger avec la sauce soya.
  6. Servir.
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Catégories : PatesPoulet

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